Dmytro Marchenko
Florence Sous Chef · Michelin Guide, sauces, pasta & fine dining components
Top Kreationen
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Top Creations - Dmytro Marchenko
- Geräucherte Angus Caramelle mit Caprino, Gewürztem Rotwein &...
- Gegrillte Rote Süßpaprika Beurre Blanc
- Zucchiniblüte mit Fischmousseline & Bagna Cauda
- Herzhafte Granola mit gepufftem Buchweizen und Amaranth
- Quittenpüree & Rosen–Hibiskus-Gel
- Uva Fragola Beurre Blanc
- Taubenbrust mit Steinpilz-Mousseline
- Taubenjus mit Marsala
